包丁 ナイフ 柳宗理 ブレッドナイフ 21cm

商品情報
柳宗理デザインシリーズのブレッドナイフです。
長時間使用しても疲れが少なくすむよう、形状とともに重量バランスもサイズごとに計算された包丁です。
刃物用の特殊ステンレス、モリブデンバナジウム鋼を使用し、切りくずの出にくい特殊ウェーブを採用しています。
●商品サイズ（cm）：約32
●材質：13クロームステンレス、モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼、13クロームステンレスの3層鋼（刀身）、18-8ステンレス（ハンドル）
●重量（g）：約85
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