Daniel nació en el Valle de Uco, Mendoza, en el seno de una familia dedicada a la agricultura. Durante su infancia aprendió a querer y respetar la madre tierra pasando veranos en el viñedo de la familia colaborando en las labores de mantenimiento. Egresado en la UNCuyo como Ingeniero Agrónomo, ha realizado mas de una docena de vendimias en el Valle de Uco, Cote du Rhone – Francia, Napa Valley y Washington Estate, USA. Al instalarse en Cafayate mantiene su compromiso de trabajar de forma sustentable con la naturaleza para producir uvas de máxima calidad, y preservar el legado de nuestros antepasados. Hoy un proyecto personal, llevó a cabo el vino «El Viticultor» Malbec.

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