Los viñedos de Bodega Isasmendi se encuentran a 2400 metros sobre el nivel del mar, al pie del imponente Nevado de Cachi. Esta característica los hace ubicarse entre los más altos de los Valles Calchaquíes, de la Argentina y del mundo. El clima de la zona es seco, con veranos largos y escasas lluvias. El suelo es franco arenoso profundo, con ripio y piedras sueltas, árido pero sumamente fértil. Sus viñedos son tratados mediante un método de agricultura ecológica (biodinámica), que utiliza exclusivamente preparados vegetales y minerales, en pro del equilibrio de su desarrollo integral y de la interpelación de suelo y plantas como un sistema de auto nutrición, sin intervención externa en la medida de lo posible. Las cepas de elaboración son principalmente malbec, torrontés, cabernet sauvignon; y en menor proporción tannat, merlot, syrah e incluso uvas criollas de la región, obtenidas en su mayoría del propio terroir.

Mostrando los 5 resultados

Mostrar Filtros